发酵办法
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如果用糯米粉蒸馒头是需要进行发酵的，否则就会形成糯米饼，这样就没有发酵后的口感了，糯米发酵后蒸熟的就是发糕，发糕是比较甜的食物，而且......[查看详情]
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有很多人不知道面发酵了怎么办，有的人就是这样做的，直接扔掉。有些人是这样的，简单直接煮着吃，不能浪费食物，我很佩服这样不浪费食物的人......[查看详情]
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大多数的酸奶都是用鲜牛奶发酵而成的，主要是放入一些乳酸菌，因为鲜牛奶的原有的蛋白受到了乳酸菌的影响，然后这细微的颗粒状的物质，就会变......[查看详情]
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首先，酸奶机内胆用开水烫一烫，杀杀菌，之后把水控干，准备两斤牛奶，然后从超市买一袋酸奶发酵剂，先往酸奶机里倒入适量的牛奶，之后加入乳......[查看详情]
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