大锅菜
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其实北方的人都知道,大锅菜通俗了说就是大乱炖,就是把家里杂七杂八的菜放在一个锅里乱炖。但是现在呢,北方人都是比较喜欢吃白菜肉炖豆腐的......[查看详情]
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大锅菜说白了不就是大烂炖嘛,就是把很多菜的种类放在一起乱炖,但是现在北方最常见的大锅菜就是白菜炖豆腐了。就是买一个大白菜,最好是包心......[查看详情]
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其实我们在做大锅菜的时候要想把大锅菜做的好吃,最主要就是要入味,要足够香,然后还要煮的熟透,均匀。我们经常在家里做的就是大白菜炖豆腐......[查看详情]
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在做砂锅菜的时候,首先可以把自己喜欢吃的一些蔬菜清洗干净,然后切好备用,然后把排骨切成小块放到锅里面飞一下水,再用清水冲洗干净以后控......[查看详情]