酸奶发酵方法是什么呢？

我很喜欢喝酸奶，感觉酸奶很好喝，而且味道很香，纯牛奶都没有什么味道，感觉不好喝，我现在都会喝酸奶，想知道酸奶发酵的方法是什么呢？

酸奶含有的营养跟丰富，酸奶中含有大量的钙质，对于身健康来说有很多好处，大多数的酸奶都是用鲜奶发酵而成的，主要是放入一些乳酸菌，因为鲜牛奶中含有蛋白质是比较丰富的，然后受到乳酸菌的影响，就会让口味变得特别的香味，而且酸奶在人体肠胃里面更加容易消化，可以改善人便秘的问题，所以平的生活中是可以适当的饮用酸奶。增加身体的免疫力。酸奶最好是在饭后半个小时饮用最好。