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鸡蛋和鸽子蛋到底哪个营养好

櫻婲の涙 问:

最近家里总是会用鸡蛋做早餐来食用,说鸡蛋的营养价值丰富,可是我这几天在网上看到有卖鸽子蛋的,我想买些回去又担心营养没有卖家说的那样好,我想了解下鸡蛋和鸽子蛋到底哪个营养好?

2017-05-31 鸡蛋 鸽子蛋
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,从营养成分上来分析,各种蛋类的营养价值基本都相同,不过,从本质上来分析,鸽子蛋的蛋白质和脂肪含量相对较低,而钙元素会比较高,不过一般两个鸽子蛋的价值等于一个鸡蛋.

2017-05-31

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