什么叫碱性食物呢？

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！碱性食物就是进入人体消化后产生无机盐离子较多的为碱性食物。碱性食物对身体的伤害比较小，但是也不用担心酸性的食物，人体有自我调节机制，可以酸碱平衡。