铁棍山药没煮熟真的能吃吗
“今天家里做了一点蜜汁铁棍山药，做的时候山药蒸的期间短了有一点没熟，我也吃了一点，现在挺害怕会吃坏了身体，我想知道铁棍山药没煮熟能吃吗？
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！铁棍山药没煮熟也是可以食用的，山药其实可以生吃，薯类的一般都是可以生吃的，只不过口感是那种清脆的，微甜的，山药生吃比较黏，口感不好，山药没有做熟没关系，不影响食用，对身体没有危害。
2018-01-08