如饮酒，应适量！

古人云：“对酒当歌，人生几何。”酒，贯穿于现代人的生活当中。我国是世界上酿酒最早的国家之一。数以千年，历史悠久。少量饮酒有益于身心健康，大量饮酒伤神伤身。要以小酌怡情为主！

前段时间我的一个不太熟悉的朋友，几个人去喝酒，后半夜回来的，很清楚的听到他呕吐的声音，听人说吐胆汁胃出血。还有一个朋友正在热恋时期，出去喝了一次酒，胃出血，再也没有醒过来……

酒让人经历了很多遗憾。但是，什么是酒呢？

根据国标GB 10344—2005 预包装饮料酒标签通则规定：

饮料酒是指酒精度在0.5%vol 以上的酒精饮料。 包括发酵酒、蒸馏酒和配制酒。

饮酒有哪些危害：

① 大量饮酒会降低营养物质的吸收，消耗大量的维生素B，影响碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量，从而影响人体的生长发育、代谢免疫，还会导致常见的口腔科溃疡……

② 酒精对肝脏有直接的毒性作用，因为乙醇在肝脏中代谢，大量酒精影响肝的解毒功能。

③ 引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，影响蛋白质、脂肪、维生素的吸收利用。

④ 增加高血压、中风的危险。

⑤ 对肠粘膜造成损伤，影响营养物质的消化吸收和转运。 

⑥ 产生酒精依赖症

饮酒有量，健康饮酒：

成年男性一天饮用酒精量≤25g＝啤酒750ml＝葡萄酒250ml＝38°白酒75g＝高度白酒50g；成年女性一天饮用酒精量≤15g＝啤酒450ml＝葡萄酒150ml＝38°白酒50g

如何避免饮酒伤害

①不醉酒

②喝酒前吃点主食

③喝酒前喝杯酸奶

④喝酒前吃点蔬果

⑤ 喝酒前补充复合B族 ，也可以喝点小米粥

⑥禁止和碳酸饮料同饮

这些人不应该饮酒：

①孕妇（胎儿酒精综合征：发育迟缓、神经系统障碍）

  ②乳母

  ③儿童、青少年

  ④酒精过敏

  ⑤职业需要（司机、医生等）

  ⑥痛风、糖尿病、高血压等各种慢病

常见现象：

喝酒脸红怎么回事？

有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶的基因有缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积的结果。 主要是胸部、头颈部血管的扩张。对于血管不好的人，要特别注意。

啤酒肚是怎么来的？

其实酒精也是可以产生能量的，1g酒精＝7kcal热量＝2g米饭产生的热量。 但是酒精所产生的却是空能，不被人体储存。在体内酒精所产生的能量会优先利用，导致其他能量摄入转化为脂肪储存了下来，脂肪一般储存在腹部前的大网膜中，久而久之，越来越厚，于是形成了我们所说的啤酒肚。

另外，鸡尾酒也是酒，酒精度在50%vol，可不要当成饮料哦！如饮酒要适量！

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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