猪油不凝固,若是刚熬制成导致的,颜色正常、无异味现象,通常是能吃的。如果猪油不凝固,且颜色发生改变,并且闻起来有异味,通常是不能吃的。
猪油是一种从猪肉中熬制提炼出来的食用油,含胆固醇、脂肪酸、碳水化合物、维生素等物质,平时适量食用,可为身体补充营养,保持身体健康。如果猪油刚调制而成,可能会不凝固,呈现液体状态的正常黄色,闻起来没有异味,通常是能吃的,不会对人体造成危害。但如果猪油不凝固是由放置时间较长导致,颜色发生改变,闻起来有严重的异味,如臭味、馊味,通常是不能吃的,建议及时丢弃处理。
如果不慎食用不凝固且变质的猪油,导致身体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,建议及时就医,在医生建议下,通过洗胃、催吐的方式改善。