如今已经有越来越多的人加入到用合理的科学饮食来维持健康。科学的饮食不会又太难的事情做，只需要按照营养师的膳食搭配再加上每天的注意就能有一个好的健康身体。像鲫鱼木瓜汤就是一道滋补美味双重价值的菜肴，这道菜的做法简单却功效十足。使用这道菜会在很短的时间内达到滋补的效果。下面看一下这种汤菜的药用价值究竟有哪些，然后就可以按照食品的功效来营养膳食了。
木瓜鲫鱼是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
这种汤汤是一道女人为自己做的美容汤，成本不过十元，下手不算太狠，只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品，这道菜味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜；鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。
本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果哦！木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用；红枣有补血、养心安神的
作用；生姜有温胃、散寒的作用；鲫鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鲫鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体
了解了这道菜还真是滋补功效十足，如果家中有需要这种汤的人可一定要做这个汤。既简单又实惠的滋补膳食汤已经越来越受更多人人们的喜爱了。无论是平时生活压力大和节奏快的白领们还是在家里面相夫教子的家庭主妇，掌握更好的膳食知识无疑是健康的必备条件。现代人的生活需要更加科学营养的食物搭配方法，只有更健康的饮食才能保证在如此高强度的工作和生活中有一个健康的身体。
