​养颜乌鸡汤的功效与做法

作者:韩城  时间:2015-05-16 00:34:17  来源: 大众养生网

置信许多女性朋友都想美容吧,那么在这里小编就给我们引见一种美容养颜的好的食物养颜乌鸡汤。乌鸡是一种养分价值很高的植物,它的鸡肉里含有丰厚的黑色素、卵白质、多种维生素等,他的成效对于女性是非常好的,他能滋养女性的容颜,具有滋阴清热、补肝益肾的感化,拿去炖汤,愈加厚味,它起到很好的补血感化,让人气色愈加苍白。上面我给我们引见这个汤的做法,爱美的女性可以亲身去测验考试。玫瑰的幽香和乌鸡一同觉得很清新。参加了红枣,都是美容养颜的。 

养颜乌鸡汤的功效与做法

主料  竹丝鸡 (半只)

调料

干海底椰片 (一饭碗的量)

干百合 (20片左右)

蜜枣 (三颗)

枸杞 (20颗左右)

沙参 (5根)

玉竹 (沙参的量差不多)

也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜,处理好,就不难喝。一周一次即可。

海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,因此很适合在秋冬天用来煲汤和煲糖水。

乌鸡和海底椰一样,同样具有滋阴养颜的功效,而百合则是富含蛋白质的营养佳品,有清心安神的功效。因此把这三样材料一齐拿来煲汤,喝过以后能让秋冬天气原本干燥无光的你,变得容光焕发。

乌鸡切块后放入煮开水的锅中,略焯一下,去除其自身的血污,捞出过里凉水,再次洗净。

将干海底椰片、干百合、沙参、玉竹冲洗干净,放入砂锅中

再添入冲洗干净的枸杞与蜜枣

再把烫过的乌鸡放入砂锅中,并加入淹过汤料的水

炖两个小时候加点香菜就可以食用了。

乌鸡汤的做法,其实难度不算太大,我们在炖这道菜时,要特殊留意火候的掌握,火过年夜的话,会招致他的肉感降低,过低,反而不可以充沛煮出他的精髓,所以火候是可否做出这道乌鸡汤的关键,当然,如果你不在乎他的口感的话,那就用电磁炉来炖,如许速度会快些,可能口感不太好。

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