卤豆腐
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卤水豆腐要想做的好吃,就必须要讲究一定的做法和技巧,首先,我们要将事先准备好的豆腐进行腌制,其次,将卤水豆腐汲取多余的水分进行切块,......[查看详情]
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将黄豆泡在水中,把豆浆打软后磨成豆浆,再把豆渣里去,用热水煮开后,这个时候黄豆里面的蛋白质团就会被水柱庸者不断的运动起来,聚在一起不......[查看详情]
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先准备老豆腐一斤,韭菜200克,油,花椒,八角,老抽,生抽,糖,味精等配料准备齐全。先准备卤水,用老鸡,汤骨,桂圆煲弄堂,把煲好的汤......[查看详情]