山药的功效

1、乌鸡炖山药的功效

吃乌鸡炖山药是可以提高人生理上面的机能的，而且乌鸡是具有防止人衰老和强健人的骨质的效果。很多女性朋友都有缺血的症状，吃乌鸡炖山药就是可以让身体得到补血的作用的。像佝偻病这种较难医治的疾病也是可以吃乌鸡炖山药来进行调理的，乌鸡还具有滋补肝脏的作用，它含有的维生素和氨基酸则比一般的鸡肉含量要高许多的，乌鸡炖山药是一道上好的滋补菜。

2、山药炖乌鸡

吃乌鸡炖山药是可以提高人生理上面的机能的，而且乌鸡是具有防止人衰老和强健人的骨质的效果。很多女性朋友都有缺血的症状，吃乌鸡炖山药就是可以让身体得到补血的作用的。像佝偻病这种较难医治的疾病也是可以吃乌鸡炖山药来进行调理的，乌鸡还具有滋补肝脏的作用，它含有的维生素和氨基酸则比一般的鸡肉含量要高许多的，乌鸡炖山药是一道上好的滋补菜。

3、山药炖排骨的做法

山药中有很多淀粉酶是非常有利于脾胃的功能保健的，而山药炖乌鸡也是一道可以食疗胃虚的症状，临床上山药是具有抗昏迷的一个重要药材，所以常吃山药炖乌鸡可以让人心平静下来，也可达到抵抗因肝病引起的昏迷的效果。山药炖乌鸡中还含有大量的粘液蛋白，这是具有降低血糖效果的一种蛋白质，患有糖尿病的人就可以多吃山药来进行身体的保健。

4、山药炖猪蹄的功效

选择好排骨并且切成一小段小段的，在锅里面放好水之后把排骨去一下血水。再在高压锅里面放好水，把焯好的排骨倒进去之后滴几滴醋，这样排骨会更容易炖烂。然后盖好锅压大概10来分钟的时间。把山药去掉外面的皮并按自己的喜好切好，排骨用高压锅煮好之后就可以放入山药再煮几分钟时间就熟了，起锅的时候再放少量的盐进去就成了一道美味的菜。

5、羊肉炖山药的功效

山药炖猪蹄是一道非常好吃的名菜，蹄髈中拥有的蛋白质是可以促进孩子的发育，而且猪蹄也可以预防人衰老，防止人的皮肤病出现干瘪褶皱的症状，可谓是一道既好吃又具强大功效的美容食品。新鲜的山药还拥有的矿物质和维生素是非常多的，可以止咳还有宁神的效果的。山药还具有补中益气和养颜的效果的，配合着猪蹄可以将两者的药用价值更好的被人接受。

参考文献