豌豆的做法

1、豌豆的功效与作用

豌豆的味道比较平淡，不会刺激人体。豌豆具有消肿、补气养胃、滋润养颜的功效，豌豆富含植物纤维，能够帮助消化，排便利尿。豌豆中富含维生素，不仅可以增强免疫力，促进生长发育，还能够抗菌消炎。产妇应该多吃豌豆，可以解决乳汁不通的问题。另外，豌豆中含有大量的维生素C和分解酶，能够抑制癌细胞的增长，具有防癌治癌的作用。

2、豌豆发芽能吃吗

豌豆发芽也能吃，并没有毒素。豌豆的味道比较平淡，不会刺激人体。豌豆具有消肿、补气养胃、滋润养颜的功效，豌豆富含植物纤维，能够帮助消化，排便利尿。豌豆中富含维生素，不仅可以增强免疫力，促进生长发育，还能够抗菌消炎。产妇应该多吃豌豆，可以解决乳汁不通的问题。另外，豌豆中含有大量的维生素C和分解酶，能够抑制癌细胞的增长，具有防癌治癌的作用。

3、豌豆怎么做好吃

首先把豌豆剥好，用清水洗干净。准备好3个鸡蛋，把鸡蛋全部打进碗里，搅拌均匀，把洗好的豌豆放进去，再加入盐和料酒，继续搅拌。把葱切成段，萝卜切成丁，装盘备用。热锅之后，加入植物油微热，把鸡蛋液均匀地倒进锅内，煎蛋。可以加入一点点的清水，防止粘锅。然后把葱花和萝卜丁放进去，一起翻炒5分钟。最后加入盐和鸡精，进行调味。

4、豌豆炒鸡蛋

首先把豌豆剥好，用清水洗干净。准备好3个鸡蛋，把鸡蛋全部打进碗里，搅拌均匀，把洗好的豌豆放进去，再加入盐和料酒，继续搅拌。把葱切成段，萝卜切成丁，装盘备用。热锅之后，加入植物油微热，把鸡蛋液均匀地倒进锅内，煎蛋。可以加入一点点的清水，防止粘锅。然后把葱花和萝卜丁放进去，一起翻炒5分钟。最后加入盐和鸡精，进行调味，起锅后就可以吃了。

5、烂肉豌豆的做法

首先把豌豆剥好，用清水洗干净。准备好3个鸡蛋，把鸡蛋全部打进碗里，搅拌均匀，把洗好的豌豆放进去，再加入盐和料酒，继续搅拌。把葱切成段，萝卜切成丁，把猪肉洗干净，切成小块，装盘备用。热锅之后，加入植物油微热，把鸡蛋液均匀地倒进锅内，煎蛋。然后把猪肉块、葱花和萝卜丁放进去，一起翻炒5分钟。最后加入盐和鸡精，进行调味。

参考文献