冬瓜汤的制作方法

1、排骨冬瓜汤的做法

冬瓜汤排骨，大家已经都喝过吧，冬瓜汤不仅样价值高，其实做法也很简单，即便是不会的朋友们也可以来学习冬瓜。一般都是来炖排骨的，首先先把排骨洗干净，把排骨的血水洗掉冬瓜切成方块儿，要注意水不能加的太多，放上大料，花椒，然后熬，开锅把高压锅盖上也可以用电饭锅熬制出来的，时间可以控制在30分钟15分钟，在出国之前先把上面的一层油撇干净，这样减少油腻，冬瓜汤颜色漂白少放一些油能够滋补身体，补充气血，对脾胃虚，缺钙有所帮助。

2、冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜的减肥功效很好，平时冬瓜也是一道常见的蔬菜，冬瓜除了可以炒菜吃，冬瓜虾仁汤，也是不错的一道食品，很适合儿童，孕妇，老年人使用，首先把冬瓜切成方块，也可以切成冬瓜片，把虾仁洗干净之后把虾背部的虾线去掉，然后加入冬瓜的汤，熬的时间不要太久，时间控制在15分钟左右，一直到虾仁的颜色变成红色，之后冬瓜的颜色变成白色就可以了，虾仁不要乱动，以免把虾仁煮碎，少放一点盐可以放一点味精鸡精来调味儿让汤变得更加鲜美，主要能够补钙，补充气血。

3、减肥冬瓜汤的做法

冬瓜是一道常见的蔬菜，冬瓜的功效非常的丰富，可以瘦身，美容，也可以减肥。关于减肥冬瓜汤的做法很简单，把冬瓜切成块之后，不要放肉，少放一些油可以放一些味精，然后放入锅中熬汤加一个鸡蛋进去也是可以的，盖上锅盖，闷15分钟就可以出锅了，熬冬瓜汤芳香扑鼻，如果觉得清淡可以加几个木耳，木耳本身菌类含量高，营养价值也很好，能够减肥瘦身促进宿便排泄。

4、羊肉冬瓜汤的做法

羊肉大家都吃过，比较适合冬天使用，可以滋补气血，调理身体，钙物质含量高，冬瓜也是一道不错的食材，平时可以加上肉一起炖，煮，羊肉冬瓜汤的做法很简单，先把羊肉，洗干净之后放到热水里面烫一下，这样可以去除掉扬中的山味儿，把冬瓜切成块，之后放入高压锅或者是砂锅中炖煮，可以加入食用的盐和味精，还需要我们盖上锅盖，闷几分钟左右，然后把外面的一层油撇干净，熬出来的这一道汤，能够美容养颜，滋补身体，还可以补充气血。

5、冬瓜海带汤可以减肥吗

冬瓜和海带是我们常吃的两种蔬菜，海带原本是生长在海中的海藻类食物，平时含有丰富的碘，能够治疗甲亢，大脖子病，还可以减肥，所以用处也很广泛。冬瓜本身可以减肥，因为冬瓜中含有丰富的植物纤维，能够补充身体蛋白质减肥，还可以促进清肠排毒，很多便秘的朋友们，吃一道海带冬瓜汤，主要是可以加强肠胃的蠕动，帮助食物消化，提高个人的免疫力。

参考文献