维生素b1有什么作用
维生素B1,也称为硫胺素,通常在人体中扮演着重要角色。它参与能量代谢,对神经系统和心脏功能至关重要。
维生素B1有助于将碳水化合物转化为能量,维持正常的神经功能和心脏健康。缺乏维生素B1可能导致疲劳、注意力不集中、肌肉无力等症状。此外,它还对维持消化系统的正常运作和促进皮肤健康有积极作用。由于维生素B1是水溶性的,人体无法储存,因此需要通过日常饮食来补充。
对于维生素B1的补充,建议通过均衡饮食来获取,包括全谷物、豆类、坚果和瘦肉等食物。如果怀疑自己可能缺乏维生素B1,应及时就医,并在医生指导下进行补充。不可自行盲目用药,以免造成不必要的健康风险。