生麦芽功效 生麦芽功效现代应用方法有什么
相关企业： 妙正医药生麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽后经过干燥的产品。全国大部分地区均产。传统医学认为，生麦芽药性甘、平，归脾、胃经，具有健脾和胃、疏肝行气的功效，用于治疗脾虚食少、乳汁郁积等。
功效作用
生麦芽具有健脾和胃、疏肝行气的功效。
健脾和胃:
生麦芽味甘平，入脾胃经，能够行气消食、健脾开胃，并善于消化米、面、果实等积滞。常用于治疗脾胃虚弱引起的食少、食欲不振。
疏肝行气:
生麦芽具有一定的升发之性，具有疏肝气的作用，能够治疗女性肝郁引起的胁痛、乳汁郁积。
现代应用
1、麦芽含有蛋白水解酶、淀粉水解酶等成分，可以通过酶的催化作用起到消食的效果。可运用于消食药中，如山楂调中丸、山楂麦曲颗粒、食消饮、午时茶颗粒、楂麦健脾颗粒等。
2、麦芽具有改善肾脏功能、调节激素分泌的作用，可以运用于补益药中，如古汉养生颗粒、益肾安神膏、丝萸养血益肾颗粒、复方胎盘片、十八味人参补气膏等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
生麦芽适用于食积不化者；乳汁郁积、乳房胀痛者。
食积不化者:
生麦芽有行气消食、健脾开胃的功效，可用于治疗食积不化、脘腹胀痛、脾虚食少等症。
乳汁郁积、乳房胀痛者:
生麦芽能够疏肝气、回乳，可以治疗女性肝郁引起的胁痛、乳汁郁积。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
乳汁分泌正常的女性不宜服用生麦芽。
原因:
生麦芽具有回乳的作用，会使乳汁减少，乳汁分泌正常，不存在涨奶、乳房痛等问题，是不建议服用麦芽的。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为10-15g；回乳炒用60g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
麦芽作为食物时，可直接食用，也可以作为原料做出麦芽糖，或用于煮汤、熬粥、蒸蛋等，如麦芽粥、麦芽党参茯苓牛肚汤。
直接食用:
麦芽洗干净后用清水煮开直接服用即可。
麦芽糖:
将麦芽和精米发酵6个小时，过滤熬煮，即可产出麦芽糖。
麦芽粥:
将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。锅置火上，放入麦芽汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖即可。
麦芽党参茯苓牛肚汤:
牛肚洗净切块，放入锅内，加清水适量，再放入生麦芽、茯苓、陈皮、八角、茴香、生姜、红枣煲2小时，调味后即可食用。
麦芽山楂蛋羹:
将麦芽、山楂、山药洗净，放入锅内煮一小时左右，去药渣，取汤用；鸡蛋打散后加入药汁和盐，上锅蒸熟即可。
温馨提示
1、作为药品：麦芽是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
2、作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将麦芽列入药食同源类产品，麦芽可作为配料应用于烹饪料理中。
