冠心病能不能吃鸡蛋呢?冠心病患者能适量吃一些鸡蛋
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鸡蛋的营养价值较高,富含叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、矿物质及高生物价值的蛋白质。这些营养成分都是人体必不可少的,具有十分重要的作用,如参与机体代谢、修复组织、维护神经系统功能等。因此,对于冠心病患者来说,适当吃一些鸡蛋,可帮助补充一些人体所需的营养成分、增强机体抵抗力。
但鸡蛋(尤其是蛋黄)的胆固醇含量较高,而冠心病的发生与高血脂密切相关。如果冠心病患者大量食用鸡蛋,可能会升高血中总胆固醇的水平,从而引起血脂升高。所以,本病患者应控制鸡蛋的摄入量,通常建议每日不超过1个。
宜食食物
冠心病患者平日宜吃低脂肪、低钠、低能量、高维生素E、高膳食纤维食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食坚果豆制品
大白菜、芹菜、西红柿、鲜黄瓜
慎食食物
冠心病患者忌吃高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐、辛辣刺激食物。
肉蛋奶饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
猪肥肉、猪大肠、猪皮、黄油
更多建议
冠心病患者除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、规律饮食,每餐定时定量进食,避免饱餐。
2、保证充足睡眠,避免熬夜和劳累。
3、适度锻炼,宜选择慢节奏的有氧运动,如散步、打太极拳、广播体操等。运动时,最好有家人陪伴,以防意外时便于急救。
4、注意保暖,适当添加衣物。
5、预防便秘,大便干结时忌用力排便。
6、掌握一定自救知识,随身携带相关急救药物以备急用。
7、遵医嘱定时、定量用药,切忌随意加减药量和骤然停药,如有不适及时就医。