冬天食苹果的人很少,因天气寒冷,大多都不爱吃凉食,怎样在冬季吃上暖心的水果呢今天就来给大家支一招,苹果汤的制作方法,听上去是不是很不错!
苹果汤:
原料:
苹果2-3个、干银耳5克、干红枣6-8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法:
1、干银耳用水泡发,洗净撕成小朵;
2、苹果洗净,去核切块或切片;
3、干红枣洗净,去核切块,枸杞用水冲洗干净;
4、将所有材料放入砂锅中,加入3-4碗水,开火煮;
5、大火煮开后,转小火煮约20分钟即可。
备注:
1、各种材料的比例根据喜好自己调整;
2、红枣核性燥容易上火,最好事先去掉;苹果皮尽量保留;
3、冰糖其实可有可无,有苹果、有红枣,汤已够香甜了。
苹果汤的制作方法很好学吧,学会苹果汤的制作,无论在夏季还是冬季,我们在也不用担心天气带给我们吃水果的不便了。