尿酸高的人要注意饮食，要多食具有降低尿酸作用的食物，如碱性食物、利尿食物、含水量高的食物，以及含有大量矿物质的食物，这些降尿酸的食物都能起到降尿酸的作用。在日常生活中可以多食蔬果，这类食物都是低嘌呤或无嘌呤的，而且大部分都是碱性食物，能有效地降低尿酸值。
1、膳食纤维丰富的食品
含有丰富膳食纤维的食品对健康很好，病人可适量食用，加呋塞米酸的排泄，降低尿酸。像竹笋、甘薯、丝瓜和卷心菜这样的材料都含有丰富的膳食纤维，可以加快病人的新陈代谢，还可以抑制尿酸的产生，可以经常吃。
2、补肾食物
尿酸都是通过肾脏排泄的，如果肾不好，尿酸就很难排出，病人要进食补肾，有助于加呋塞米酸的排泄，栗子、核桃、山药、花椰菜、洋葱等对肾脏有益，不仅可以改善肾功能，还可以降低尿酸。
3、利尿食物
尿酸通过肾脏从尿液中排出，高尿酸的人在食用利尿的食物时，可以多吃一些利尿的食物，如白萝卜、冬瓜、西瓜、雪梨、薏仁等，不仅利尿还能改善肾功能，降低体内尿酸的含量。
5、低嘌呤食物
非常多的食物都是非常高嘌呤的，如果吃含有嘌呤少的食物，可以降低尿酸，比如玉米、苦瓜、红豆、各种蔬果等，都是低嘌呤的食材，能加快尿酸排泄，吃了之后不但能降尿酸，还能减轻疲劳。
尿酸高的患者要做好长期的饮食护理，要懂得饮食一定要遵循的原则，如果吃的食物不合适，会让病情变得很严重，饮食不当对疾病的治疗不利，注意动物内脏、油腻的食物不能吃，要注意饮食要清淡。
