抗疲劳的饮食秘方

作者:养生专家  时间:2013-04-01 00:00:00  来源: 大众养生网

现在社会很多减压、抗疲劳的方式,有运动、有心情放松、有发泄、各种减压的方式有很多,那么小编带你一起了解减压抗疲劳的饮食秘方,让你的精神提高几十倍。

抗疲劳的饮食秘方

减压抗疲劳小秘方一:

玉竹50克,油豆腐、水发香菇各8个,猪瘦肉250克,芹菜心25克,发菜5克,绍酒25毫升,味精1克,精盐5克,胡椒粉0.6克,鸡汤250毫升,水豆粉10克,酱油10毫升。

将玉竹煎取药汁100毫升;把猪瘦肉剁成肉末;竹笋煮熟;香菇、芹菜剁碎;油豆腐切成方形共16份,自切口挖空:将香菇、竹笋、芹菜、猪肉末、味精、胡椒粉、水淀粉、绍酒、精盐等调成馅,分成16份,酿入油豆腐中,用发菜扎紧,不得露馅。将锅置中火,加鸡汤、玉竹汁、油豆腐烧开,放酱油、黄酒、白糖,加盖文火烧至汤汁干浓时起锅即成。

佐餐食用。

美肌艳容。玉竹养阴润燥,生津止渴。《本经》载:“久服去面皮干,好颜色润泽,轻身不老。’’久食此菜能温暖身体,消除疲劳,消除颜面斑点,美肌肤,增血色。

减压抗疲劳小秘方二

冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、精盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净;冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、精盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。

佐餐食用。

滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等病症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。

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减压抗疲劳小秘方三

丁香6克,蛤蜊肉200克,鱼圆100克,墨鱼2条,虾仁100克,粉丝、芹菜、冻豆腐、葡萄酒、精盐、葱、味精各适量,鸡汤4碗。

将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物,洗净后,在开水锅里速烫1遍,然后切成2片;粉丝用热水泡软,切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段。将以上各料先各放一半入锅,汤也加入一半,并可加入适量葡萄酒、精盐少量,旺火烧5~6分钟后即可趁热吃。

边吃边加。

丁香具有强烈的芳香,有兴奋强身作用。当身体疲劳时,食丁香火锅能使人精神振奋,增强全身活力,消除疲劳。

减压抗疲劳小秘方四

鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆、竹笋各60克,味精、精盐、香油各适量。将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切小块;竹笋切片。将以上4物与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮至猪瘦肉熟烂时,加入味精、精盐、香油各少许即可。

每日1~2次,每次适量。每周2剂。大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

减压抗疲劳小秘方五

三稔4~5枚,荠菜500克,精盐适量。将三稔切开;荠菜洗净,同煎汤,不加油,加精盐少许调味。

1次饮服。

清热,止渴,除烦,抗疲劳,利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等病症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛,食之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力。民间还用于解酒。

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