不一样年龄层的小宝宝有不一样的生长发育特性,母亲需要按照这种特性给宝宝分配好饮食搭配,有效补充营养成分。2岁小宝宝的人体早已生长发育到一定水平,牙早已长出十几颗,消化道慢慢健全,饮食搭配也慢慢向成年人看齐。那麼,该如何给2岁小宝宝分配饮食搭配呢?有什么合适2岁小宝宝的菜谱?
2岁宝宝食谱
鸡蛋粥
原材料:生鸡蛋1个,红萝卜1个,西兰花1棵,白米饭1/4碗,骨头汤1/2杯,盐多个
作法:
1、将红萝卜和西兰花炖熟剁碎。
2、将白米饭、骨头汤和剁碎的红萝卜、西兰花倒进锅中通煮。
3、烧开以后放进捣好的蛋黄液并搅开,放盐调料。>>贴心营养餐食谱抵抗孩子便秘
蔬菜牛肉粥
原材料:牛羊肉40克,白米饭1/4碗,西兰花1棵,骨头汤1/2杯,马铃薯、红萝卜、圆葱1/5个,盐多个
作法:
1、提前准备牛羊肉猪瘦肉并碾碎。
2、将西兰花、红萝卜、圆葱、土豆炖熟并捣烂。
3、将白米饭、蔬菜水果和肉沫放进锅中煮,并且用盐调料。>>强烈推荐!预防儿童腹泻的菜谱
五颜六色蔬菜水果串
原材料:丝瓜1根、红萝卜1根、菌类2个,骨头汤1碗,葱、姜、盐各少量。木签或是塑胶签2个。
作法:1、将丝瓜、红萝卜、菌类等清洗,切割成一小块。
2、把骨头汤倒进锅子加葱、姜、盐煮,加温后,倒进蔬菜水果煮开。
3、把蔬菜水果捞出入盘。
4、用竹签子将蔬菜水果按颜色串上,放进盘里,蘸酱油吃或是立即吃均可。
软炸蔬菜
原材料:大白菜1片,莴笋1段、红萝卜1段,柿椒1个,生鸡蛋1个,木薯淀粉1勺,调味品少量。
作法:
1、将蔬菜水果清洗,各自切割成小块。
2、油倒进锅内加温,蔬菜水果一片一片沾上蛋黄液,放进锅中内,文火炸黄。
3、将炸黄的蔬菜水果放进盘里,用一小碟加盐做为调料。