红毛丹是我们生活中一种比较常见的一种水果，这种水果的样子可能会有点奇怪，但是对于它的味道还是很不错的。有些人对这个红毛丹有一些疑问，就是不知道怀孕的时候能不能食用这个水果。其实红毛的营养价值对于孕妇来说都是很好的，所以女性朋友在妊娠期的时候是可以食用的。
红毛丹中含有的营养价值都是人体所需要的。多种维生素和矿质元素对于人体的帮助都是很大的，所以红毛丹对孕妇的身体健康也是很有帮助的，这个是大家要知道的。
红毛丹(学名：Nephelium lappaceum)，为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。
食用价值
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
相关食谱
红毛丹虾球
材料：大虾仁10个，红毛丹罐头1罐，胡椒盐1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙，美乃滋200g，白芝麻少许
做法：
1.虾仁去肠泥洗净，拭干水分，在背部划一刀，加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。
2.起油锅烧热，将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。
3.将炸好之虾球及红毛丹摆盘，淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。
通过本篇文章向大家解释了怀孕可以吃红毛丹吗这个问题，相信大家看完之后对这个红毛丹的认识会更加的清楚。红毛丹作为一种我们生活中常见的水果，我们就要多去了解它。这样就可以可以更好的利用它帮助身体产生过的作用。
