色素是一种蛋白，色素的生成必不可少有色氨酸与破骨细胞的参加生成。破骨细胞与血液中的色氨酸反映，转化成“多巴”，多巴便是色素的原名，是根据色氨酸空气氧化而成，进而释放出来色素。色氨酸的来源于有二种方式 ：一种是以食材中摄入，经肠胃消化吸收被身体;另一种是由身体一些碳水化合物转换而成。可是生活起居中，很多人由于不善的饮食结构导致了色氨酸消化吸收降低，进而影响了色素的生成。
那麼，要想提升色素，我们平常能够如何吃？
01千万别挑食
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一部分少年儿童因为长期性膳食结构单一，非常是挑食会导致身体铜，锌，硒等营养元素的相对性欠缺。
有挑食习惯性的少年儿童应改变自身欠佳的饮食结构，平常应当适度补充含色氨酸或矿物成分丰富多彩的食品。
例如蛋类食品、牛肝、豆类食品、猪瘦肉等食材。也有花生仁、核桃仁、黑芝麻粉等硬豆类蔬菜食品带有类型丰富多彩的营养元素和碳水化合物，特别适合白癜风少年儿童。
02防止含有刺激性的食物
此外改正一部分少年儿童偏酸、过辣、腌渍、彭化食品、煎炸、烤串等食品习惯性，及其圆葱、虾、蟹等含有刺激性的食物和发性食物都对白癜风的康复治疗和医治有一定阻拦功效。
03降低维C摄取
维他命C在色素的新陈代谢全过程里能使已产生的多巴醌转变成多巴，终断色素的转化成，又会阻拦色素再造，造成 变白。
因此 白癜风患者要尽量减少服食维他命C，非常是大使用量的服食。平时食品中如西红柿(番茄)、草莓苗等维他命C的成分都很高，不应多食。
