胃肠炎腹泻通常该在医生的指导下采取一般治疗、药物治疗，肌肉注射等进行处理。如果出现较为明显的腹泻症状，需要及时就医，可以降低脱水的发生几率。
1、一般治疗：如果是由于日常饮食不规律或者刺激原因导致。保持饮食清淡卫生，同时多喝水或水分含量比较高的粥类食物，有助于补充水分，预防发生电解质紊乱。
2、药物治疗：如果是由于长期饮酒或者身体免疫低下原因导致。及时在医生的建议下使用止泻药，比如蒙脱石、复方地芬诺酯等，有助于减缓肠道蠕动，缓解症状。
3、肌肉注射：如果患者是由于长期炎症刺激的原因导致胃肠炎腹泻，可通过肌肉注射阿奇霉素注射液或氧氟沙星注射液等药物进行改善。
除上述治疗方式外，也可通过静脉滴注等方式进行治疗。日常也建议患者避免剧烈运动，以多休息为主。
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