人到了一定的年纪就会生出白头发，但是现在许多年轻人被各种压力压着，于是年纪轻轻就有了白头发，早生华发一听就让许多人感到恐惧，特别是一些爱美的人士，对于自己头上的白头发更是恨之入骨。于是想尽办法去除头上的白头发。最近在民间有着醋泡黑豆能治疗白头发，这引起了许多人的关注，因为我没有试过，并不知道真假，于是感到好奇，那么食用醋泡黑豆能治白头发吗？
醋泡黑豆的确有乌发功能，可以对白发起到一定的治疗作用，除此之外，它还具有以下这些功效：具有美容、减肥、补肾、明目、有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
食材：醋200克、小黑豆50克
做法：
1、清洗挑选好了的豆子。
2、放到锅里炒，但是不能太炒久了。
3、炒到豆皮破裂，但是保证不糊。
4、一直用小火炒。
5、放凉后，把黑豆放到干净的瓶子里。
6、加入醋，一定要多加一点，因为黑豆会吸收很多醋。
7、静置两个小时后就完成了，存放要求不高，可以一次做多一点儿。
注意事项：每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
通过上面的解释食用醋泡黑豆能治白头发吗这个问题答案是肯定的了，所以有着白头发烦恼的朋友可以按照上面的介绍自己试着做醋泡黑豆，这样就可以改善你早生华发的情况。但是我们要知道，醋泡黑豆是自制的不含有工业品，所以效果需要长时间的积累。如果你想要效果明显的，那么可以试着用染发来掩盖了。
