还记得小时候奶奶家有一棵大槐树，每到四五月份槐花成熟的时候，满院子里都飘满了槐花清香闻。这时我们都会帮奶奶把槐花摘下来晒干，然后用槐花泡水来喝，还可以加点冰糖，清香淡甜特别好喝。其实槐花泡水喝不但味道香甜还有一定的药用作用。特别是老年人患有高血压的情况比较多，可以适合的喝点槐花水有很好的软化血管，降血压的作用。
槐花泡水功效: 软化血管，降脂降压，凉血止血。
【性味】苦，微寒。
【归经】归肝、大肠经。
【功能主治】凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。
【药理作用】
①对毛细血管的影响
槐花中的成分芸香甙及其甙元槲皮素能保持毛细血管正常的抵抗力，减少血管通透性，可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性，槲皮素可增强豚鼠、大鼠皮肤毛细血管的抵抗力(用负压引起正常及肝素化动物皮肤出现瘀点的方法)，降低血管通透性(用兔-氯仿法)，其对毛细血管稳定性的作用较芸香甙强1/3。
②抗炎作用
芸香甙及槲皮素对大白鼠因组织胺、蛋清、5-羟色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的脚爪浮肿，以及透明质酸酶引起的足躁部浮肿有抑制作用。芸香甙能显著抑制大鼠创伤性浮肿，并能阻止结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发展，对兔由于芥子油引起的结膜水肿，仅有轻微的抑制作用，如将芸香甙溶于丙二醇中，预防炎症的效果更好。
③解痉、抗溃疡作用
槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用较芸香甙强5倍，用X线研究证明，芸香甙能降低大鼠的胃运动功能，并能解除氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛，效力仅为凯林的1/14，皮下注射芸香甙5～10毫克/公斤，能显著降低大鼠因结扎幽门引起的胃溃疡的病灶数目，对反射性胃溃疡的效力较凯林强。槐花液(含芸香甙甚微)注入兔肠腔内，能刺激肠粘膜使渗出液增加。
④对心血管系统的影响
槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用，对心传导系统有阻滞作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩力及输出量，并减少心率。芸香甙使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩。槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。槐米400毫克/公斤连服三天，可增加小鼠的冠状血管流量。
