有时候我们会出现眼睛红肿胀痛的情况，尤其是在夏天，情况特别明显，那么夏天眼睛红是怎么回事呢？主要是由于夏天光较强烈，同时又不注意眼部休息所导致的。主要原因仍与疲劳用眼分不开。此时建议大家可以通过饮食来调理，可以选择食用一些护眼的黑枸杞，详见下文。
黑枸杞是怎么护眼明目的？
黑枸杞是目前发现的花青素含量最高的天然植食材，而医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
黑枸杞介绍
多数产地优良，选自高海拔、高盐碱、高温差、降水少，独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积，因此黑枸杞颗粒大，花青素含量高，营养更丰富。
品种好的黑枸杞，主要野生于高山沙林，生长条件艰苦，都是人工采摘，择十为一 ，而且在采摘之后还会进行二次挑选。
黑枸杞用法与用量
1、直接嚼食：会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干
2、泡水：用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。夏天眼睛红是怎么回事？
3、泡酒：一斤酒可放20-30g左右的黑枸杞，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜，一日2次。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
