很多人平时都有喝茶的习惯,尤其是现在的一些中国人,慢慢的都开始更加追寻中国的传统文化,中国的各种茶叶非常的多,有些人经常会有一些囤积茶叶的情况出现,有的时候看到好的茶叶就会买很多,但是又总是喝不完过了保质期,那么茶叶如果过期的话还能喝吗?
过期了的话最好就别喝了。因为茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的茶叶最好就不要喝。
茶叶也是有保质期的,不过与茶叶的品种有关系,不同品种的茶叶,它的保质期是不相同的。影响茶叶品质的主要因素有光线,温度和湿度。如果储存的方法正确,能消除或者降低这些因素,这样的话茶叶就可以长时间的保质。但是普通的茶叶,还是新鲜的好点。例如绿茶,在正常的温度下存放,一般保质期是一年。比如武夷岩的茶叶,存放时间长了,反而滋味甘厚,香气浓郁。还有云南的普洱茶,少数民族的砖茶,有十年到二十年的保质期。
发霉,或者出现变味,茶汤色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变淡。另外,就是看茶叶包装上的保质期。如果是散装茶叶的话,要尽量在18个月之内饮完。
茶叶如果过期了的话其实最好还是不要喝了,喝了对人体会有一定的伤害,其实过期的茶叶也不是一定要扔掉的,还有很多其他的小作用,可以拿来放在鞋子里面能够起到一定的除臭的作用,或者放在花盆里面能够当做肥料。