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糖水

(别名:糖水)

简介糖水是广东一种特色小吃的总称。糖水的种类根据不同的主料配搭不同辅料,种类非常多,有绿豆沙、花生糖水等等。糖水的煮法根据每个人的口味不同,可以有不同的制作方法。广东人一般把糖水当作副食,用作夜宵的小品,也被当作饭后甜品。

季节全年

1

孕妇能吃吗

可以吃的,不能吃太甜,控制一下量

2

功效和作用

滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、清热、止咳

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营养价值

糖水的种类根据不同的主料配搭不同辅料,种类非常多,有绿豆沙、花生糖水等等。

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上火吗

喝糖水太多是会导致上火的,如口腔炎症,口干、便干等症。

5

副作用

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

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能吃吗

能吃,糖水与煲汤一样,能发挥滋养补生的作用。

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怎么吃

冬天是适宜食热的糖水,保暖滋养。
夏季适宜食用冷藏过的糖水,能解暑止渴。

8

禁忌人群

寒凉体质者、老人、儿童以及体质虚弱者、正服用药物者慎食糖水。

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适宜人群

一般人群均适宜食用糖水。

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保存方法

糖水可储存在冰箱里2~3天。

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挑选技巧

糖水选购时,根据个人口味,可以选取不同的糖水。

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制作技巧

烹调方法
1.绿豆沙糖水或红豆沙糖水
把豆类洗干净后放入锅里,加上适宜水分及其他辅料,煮30~40分钟,便可食用。
2.食材个大
食材个大先洗干净后,切成小块,放入锅里,加上适宜水分及其他辅料,煮30~40分钟,便可食用。

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