红棕榈油

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孕妇能吃吗

孕妇可以吃红棕榈油，棕榈油也是植物油。

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功效和作用

降低胆固醇、防癌抗癌

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营养价值

棕榈油含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例均衡，大约有44%的棕榈酸，5%的硬脂酸(两种均为饱和酸)，40%的油酸(不饱和酸)，10%的亚油酸和0.4%的α-亚麻酸(两种都是多不饱和酸)。像其它植物油一样，棕榈油不含胆固醇(4，5)。具有抗氧化性、抗癌和降低胆固醇等对健康有益的特性。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

红棕榈油不宜食用过多，每次食量不宜超过10克。
红棕榈油可加入菜式中煮食。
红棕榈油适宜用于煎炸和烧烤食物。

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禁忌人群

无特殊禁忌

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适宜人群

一般人群均可食用红棕榈油。

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保存方法

红棕榈油应保存在瓶子里，密封好，尽量少与空气接触，避免阳光直射和高温，可保存很长时间。

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挑选技巧

注意观察生产日期

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制作技巧

红棕榈油不宜食用过多，每次食量不宜超过10克。