哪些鱼是深海鱼

作者:小白  时间:2014-06-11 21:45:57  来源: 大众养生网

深海鱼的种类也是比较多的,可以分属为十多个科,大多分布在大西洋,印度洋和太平洋等地,深海鱼相对其他的海鱼来说,脂肪的含量比较低,蛋白质的含量确实比较高的,所以比较有营养,但是很多的深海鱼都是属于保护类的动物,所以属于被保护的品种大家不要捕杀,尽量的保护好他们。

哪些鱼是深海鱼

深海鱼的适应环境的能力和抵抗压力的能力都是比较强的,另外深海鱼一般体型都比较大,嘴也比较大,大多身上都有发光的部位,然而深海鱼的身体的颜色一般都比较暗淡,下面就给大家详细的介绍一下哪些鱼是属于深海鱼的种类吧,希望大家对深海鱼有更多的了解和认识。

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因此很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参差不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶。

姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;小苏眉产量极低,价格每斤可高达600-800元。海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种,这些鱼产量大,多见得的是冰鲜品,价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻,吃起来也十分美味。现在大黄鱼少了,不过据说可以适量捕捞,也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。

外形范围

分属十多个科,特征是口大、眼大,身体某一或某几部分有发光器。发光器既用于诱捕猎物,也用于引诱配偶。深海鱼在进化过程中为适应压力极大,极寒冷和黑暗的生存环境而形成了这些特殊习性。深海鱼的栖息地是世界上最特殊的。由于深海中的竞争不如岸边或浅海中那么激烈,使许多原始类群得以存活至今。最重要的深海鱼类群有深海垂钓鱼、蝰鱼及毛口鱼。深海垂钓鱼属角鮟鱇亚目,它们诱捕猎物的方法是摇动脊鳍的鳍棘作为诱饵;蝰鱼属蝰鱼科,有许多夹状牙,是可畏的掠食性鱼;毛口鱼属钻光鱼科,是世界上数量最多的鱼类。

深海鱼的种类大家都知道了,现在我们接触的深海鱼都不多,尤其是在北方,更是少之又少的,不过通过今天的学习,希望大家能够对深海鱼有了更多的认识,也希望能够帮助大家学到更多的关于深海鱼的知识。

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