菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国,菠萝怎么吃好吃呢?难道只有新鲜的时候当水果吃吗?错了，今天小编要教大家的正是：菠萝包的做法，菠萝包相信是很多人到糕点房必买的食物，其甜而不腻的香酥口感，会让很多人流连忘返;其实菠萝包的做法很简单，赶快自己动手试试看吧。
菠萝包的材料：
主料：面粉200克,菠萝肉150克
调料：猪油20克,吉士粉5克,鸡蛋黄1/4只,白糖30克,面包改良剂5克,鲜奶30克
菠萝包的做法：
1、将面粉、猪油、吉士粉与调味料拌匀，加入清水，搓成面团，分成12个小面团;菠萝肉切碎备用;
2、用擀面杖将小面团擀扁，然后取适量菠萝肉包在中间，再醒发1小时;
3、将发酵好的面包坯均匀刷上一层鸡蛋黄、放入200摄氏度的烤箱烤15分钟即成
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