蚕豆沙拉的做法

作者:养生专家  时间:2013-04-05 00:00:00  来源: 大众养生网

喜欢吃沙拉的朋友要注意了,今天小编要教大家一道蚕豆沙拉的做法,所用到的材料也很简单,但是营养却相当丰富。主要配料有西红柿、黄瓜以及洋葱等,以下就是关于蚕豆沙拉的做法介绍。

 

材料:

冷冻蚕豆1袋(500克)、新鲜西红柿2个、小个洋葱1个、黄瓜1根、大蒜2头、香芹半把、柠檬1个、橄榄油3汤匙、孜然粉1茶匙、盐和现磨黑胡椒粉适量。

 

做法:

1、将冷冻的蚕豆煮熟。

2、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净。

3、西红柿切碎、洋葱和黄瓜切丁。

4、把煮熟的蚕豆和切好的西红柿、洋葱以及黄瓜倒进沙拉碗中拌匀。

5、拌上大蒜汁、香芹、柠檬汁和橄榄油,加孜然粉、盐和胡椒调味。

6、常温下食用或冷藏后食用均可。

 

以上关于蚕豆沙拉的做法介绍,你都学会了吗?是不是已经开始流口水池呢?喜欢吃的朋友应该是一看就会了。 

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