奶油培根意大利面是很多人到西餐厅必点的美食，那奶油培根意大利面怎么做好吃呢?这样的美味佳肴要是只能在餐厅吃，岂不是很遗憾，下面就让小编来为大家介绍它的做法。
奶油培根意大利面材料:
意大利面，培根，白蘑菇2个，大蒜2瓣，洋葱1/4个，黑胡椒少许，盐少许，水或高汤，帕玛森乳酪，鸡蛋1个，雀巢淡奶油
奶油培根意大利面做法:
1.培根改刀，切小块;白蘑菇洗净，切片;洋葱洗净，切丁;
2.取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中(煮开后约再煮10分钟左右)即可取出放点橄榄油拌匀备用。
3.同时在平底锅中放点黄油，依次放入洋葱大蒜，白蘑菇，培根炒香，倒点高汤(没有用水放点鸡精也可)加入1/2淡奶油。
4.把意面倒入平底锅中，并加入剩余淡奶油，稍煮会，撒上黑胡椒和盐。
5.另在帕玛森乳酪的碗中打一个鸡蛋，搅拌倒入平底锅中和其他材料迅速搅拌混合，即可装盘。撒上欧芹。
知道奶油培根意大利面怎么做还够，要做就要做到最好，把意大利面的所有特点逐步展现，最终把它变成您最拿手的食物。
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