儿子上周去同学家玩，中午在同学家吃的饭，回来后我就嚷着让我给他做腊肉糯米饭，说同学家的饭特别好吃，现在还想吃，腊肉糯米饭怎么做呀？
大众养生网小编解答：
腊肉糯米饭是湘菜系的一道非常美味的菜肴。糯米：补中益气、健脾止泻、解毒；腊肉：保护神经系统、补血；花生：健脾、化痰、润肺。原料：糯米一斤半，腊肉根据个人口味儿定，花生50克，植物油少许，水适量。做法：将糯米淘净，花生洗净备用，腊肉切成小条备用，锅中放入少许油，将腊肉倒入锅中，翻炒出香味，将糯米和花生一起炒，倒入锅中翻炒，水炒出香味儿即可，将糯米饭倒入电饭锅，加适量水煮熟即可。