木耳胡萝卜怎么做？

我老公最近忙于应酬，酒菜不间断，我觉得他最近吃的太过油腻，怕对身体不好，就想帮他改善一下。木耳胡萝卜的制作方法是什么？

木耳胡萝卜的制作方法还是比较简单的，主要食材就是黑木耳和胡萝卜。木耳和胡萝卜对人体还是比较有益的，木耳可以清肠去脂，胡萝卜中含有的维生素翻炒之后更加利于人体的消化吸收。准备好新鲜的黑木耳和胡萝卜，将胡萝卜洗净切条，黑木耳用温水泡上十五分钟，油锅加热之后，到入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒提香，再倒入胡萝卜进行翻炒，之后再加入黑木耳，加入食盐，鸡精，料酒等调味料，翻炒一段时间就可出锅。