家里面买了一些虾仁,然后又正好有一些黄瓜,就想要做一道叫做黄瓜虾仁的菜,请问在这个家里面应该怎么做呢!
将新鲜的虾用开水焯一下,然后剥掉壳,将黄瓜和红萝卜还有生姜都切成片,锅里面放入适量的油,将红萝卜炒一下之后,放入黄瓜和虾仁还有生姜,一起翻炒均匀,在出锅之前可以放入适量的食用盐生抽还有料酒,奶茶味道调味一下,这一道菜一定要使用大火来快速的翻炒,这样的话才能保持虾仁爽快q滑的口感,虾仁和黄瓜非常的好搭配,而且营养也是非常的丰富。
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家里面买了一些虾仁,然后又正好有一些黄瓜,就想要做一道叫做黄瓜虾仁的菜,请问在这个家里面应该怎么做呢!
将新鲜的虾用开水焯一下,然后剥掉壳,将黄瓜和红萝卜还有生姜都切成片,锅里面放入适量的油,将红萝卜炒一下之后,放入黄瓜和虾仁还有生姜,一起翻炒均匀,在出锅之前可以放入适量的食用盐生抽还有料酒,奶茶味道调味一下,这一道菜一定要使用大火来快速的翻炒,这样的话才能保持虾仁爽快q滑的口感,虾仁和黄瓜非常的好搭配,而且营养也是非常的丰富。
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