昨天逛菜市场的时候发现有新鲜的蕨菜在卖,恰巧我婆婆前几天就说了想吃蕨菜,于是就买了一些回来,但是现在还放在冰箱里,因为不会做。请问,蕨菜怎么做啊?
蕨菜可以洗干净之后直接吃,或者是和其他蔬菜一起蘸酱吃,都是很不错的。蕨菜还可以晒干之后当咸菜吃,但是之前别忘记用开水烫一下,等到吃的时候先用温水泡发,然后放一些自己喜欢的调料,比如辣酱、酱油、醋等等。也可以和一些蔬菜放在一起炒着吃,不过,要想让烹制出来的蕨菜更香,那就需要之前先用开水浸泡,时间尽管比较久,但是可以保留蕨菜的原始风味。
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昨天逛菜市场的时候发现有新鲜的蕨菜在卖,恰巧我婆婆前几天就说了想吃蕨菜,于是就买了一些回来,但是现在还放在冰箱里,因为不会做。请问,蕨菜怎么做啊?
蕨菜可以洗干净之后直接吃,或者是和其他蔬菜一起蘸酱吃,都是很不错的。蕨菜还可以晒干之后当咸菜吃,但是之前别忘记用开水烫一下,等到吃的时候先用温水泡发,然后放一些自己喜欢的调料,比如辣酱、酱油、醋等等。也可以和一些蔬菜放在一起炒着吃,不过,要想让烹制出来的蕨菜更香,那就需要之前先用开水浸泡,时间尽管比较久,但是可以保留蕨菜的原始风味。
北城和南城问#我家人口比较少,由于害怕菜容易变质,所以在买蕨菜的时候直接选了不容易变质的干蕨菜。但是食用之前该怎么泡开呢?大众养生网小编解答:干蕨菜需要用热水烫
〓雪漫似穹天问#我的家乡湖南这边是特别爱吃吃炒蕨菜,尤其是加上炒腊肉特别的好吃。不过有的人说吃野生蕨菜有毒,会对身体健康是有害处的,那么,我想知道吃野生蕨菜真的
殘落的悲劇问#去山上玩的时候买了一些蕨菜,是当地的老农民自己在山上挖的,当时买了太多了发现现在吃不完,所以想要腌制,应该怎么做?大众养生网小编解答:蕨菜腌制后味
请输入密码#问#去同学家玩拿了非常多的干蕨菜,但是从来没有吃过这种才,也通常是在韩国的电视剧上看到他们拿来凉拌,但是干蕨菜需要怎么做才会非常好吃?大众养生网小编
跟妳去巴黎。问#我老公去东北出差回来的时候,带回来了好多的蕨菜,我不太会做蕨菜,老公告诉我蕨菜可以减肥,我现在想学习一下蕨菜怎么煮才好?大众养生网小编解答:蕨菜
那么我放手问#我平时最不喜欢吃蔬菜了,尤其是好多的野菜之类的,前段时间我妈买了好多蕨菜回来,天天吃,蕨菜的作用是什么呢?大众养生网小编解答:蕨菜中含有很多的蛋白
大家都知道绿豆汤是在夏季的最好的选择,但是对于那些特殊的人群真的要注意这个问题了,月经期可以吃绿豆汤吗?
我最近因为脾功能亢进出现严重的贫血,总是觉得自己浑身没有力气,并且还经常头晕的不行,肚子也总是不舒服,我最近打算做脾栓塞治疗,脾栓塞可以有效期几年呢?
想找到一个能快速减肥而且不反弹的方法,求各位大神赐招
我最近经常听人说喝咖啡能帮助减肥,我平时上班为了提神我每天都会黑一杯黑咖啡,但是为了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下经常喝黑咖啡加牛奶能减肥吗?
今天回妈妈家吃饭,在做菜的时候我看家里用的凝固的时候是白的油,妈说这是猪油炒菜很好吃,可是我觉得吃猪油对身体不好,我想了解一下经常吃猪油好吗?
最近和朋友在外面吃饭的时候吃过一次田螺,我特别喜欢吃,就自己在市场上买了一些新鲜的田螺回来,可是又担心做不好会有腥味,我想知道田螺怎么去腥味比较好呢?