大豆磷脂有哪些作用

大豆磷脂是大豆中的一种有效成分，通常也被广泛用于制作各种保健食品。大豆磷脂的作用很多，除了我们熟悉的细胞保护，降低胆固醇，补充人体所需的营养外，它还具有减肥、增进大脑功能和记忆，抵抗与心脏有关的并发症的功效。虽然大豆磷脂的作用很多，但由于不同人群的保健重点不同，所以不同人群在具体服用大豆磷脂时的方法也往往有所不同。