鸽子怎么做汤才好喝？

老婆很喜欢喝鸽子汤，但是我们每次都是在饭店里面点，很少在家自己动手制作，那么如何在家自己制作鸽子汤才比较美味呢？

鸽子汤有很好的滋补保健功效，而且制作的方法，其实相对来讲也是比较简单的，所需要的材料就是鸽子肉，还有葱姜，绍兴酒，当然也可以根据自己的喜好，和身体的需要，适当地加入枸杞，红枣，或者是一些滋补的保健药材，一起放入高压锅中，炖煮可以了，因为这个方法比较的快速方便，比花两三个小时慢慢熬煮更加的省时省力，而且高压锅炖出来的肉质更加软嫩。