麻辣烫有什么菜好吃？

我特别喜欢吃麻辣烫，麻辣烫里面的菜是我的最爱，现在想开一家吃店，专门卖麻辣烫，但是又害怕自己卖的不好吃，朋友说麻辣烫里面的菜最关键，请问一下麻辣烫有什么菜最好吃？

您好看到您的问题，麻辣烫有什么菜最好吃，麻辣烫的味道好不好关键的就是里面的菜都有哪些，做麻辣烫的时候一般都是放一些豆芽青菜之类的，但是要想味道鲜美就需要放入多一点的菜，可以放入一些鸭血或者放入一些土豆片，喜欢吃川味的话还可以放入一些酸辣粉，青菜最好了放入油麦菜，或者放入茼蒿，不要放入小白菜，那样味道没有茼蒿或者油麦菜的味道好吃，另外放入一些土豆片也是很好吃的，还可以放入大白菜，味道也会很鲜美，还有一点就是要将麻辣烫的调料做好，这样才会有味道。