莲藕属于淀粉类的食物,如果吃得太多的话,淀粉就会在人体当中转化为糖,所以如果是高血糖的话最好不要吃莲藕。只有将血糖控制稳定以后,适当少吃一些莲藕是可以的,高血糖的人一定要注意对糖的收入要控制,不要吃太多的甜食,不要吃含糖量高的东西,最好要清淡一些,对于辛辣刺激性东西,最好也不要吃,同时一定要规律自己的生活习惯,如果能养成良好的锻炼身体的习惯的话,对于高血糖的人来说也是有很大帮助的。
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