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绿豆发芽了之后还能煮绿豆汤吗

陆马子香港货 问:

这两天天气非常的热,我担心家人会出现中暑的现象,就让妈妈煮一些绿豆汤喝,可是妈妈在煮汤的时候发现绿豆已经发芽了,我担心这样会产生毒素,想了解一下绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!可以的,绿豆发芽就相当于平时吃的绿豆芽菜,并没有毒素,可以煮绿豆汤。

2017-05-27

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