海苔是碱性食物吗？

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

海苔属于碱性食物，含有丰富的钾、钠、钙、镁等矿物质，能够帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于人体的生长发育，还有抗衰老的功效，此外还含有较多的碘元素，对预防缺碘引起的甲状腺肿大也有显著的效果。