小米的功效与作用都是什么

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！小米的营养价值较高，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量很高，维生素B1、矿物质、胡萝卜素都高于大米，含有维生素E和丰富的钾元素，可以养胃，对脾胃虚热、反胃呕吐有一定好处。