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花甲死了是否能吃?

执念,爱 问:

今天,我买了一只花甲,想补一补身子,但买回来的时候,花甲就死了,朋友说,花甲死了再吃不好,请问,这是真的吗?

2017-07-09 花甲
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,花甲死了不能再食用。花甲死后容易被细菌、病毒污染,若处理不当食用容易造成食物中毒现象,其次花甲死后,肉质本身容易造成变质,严重影响口感。

2017-07-09

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