番茄到底生吃好还是熟吃好呢
“我最近听人说经常吃番茄对身体很好，因为番茄中维生素含量很高，还对皮肤有很多好处，可是我总我特别喜欢生吃番茄，我想了解一下番茄生吃好还是熟吃好呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！西红柿既可以当作水果也可以当作蔬菜。熟透了的西红柿生吃最有营养，可以保存大多数的维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分，具有提高免疫、延缓衰老的作用。烹调会导致一部分营养素的损失。
2017-08-04