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扁豆角的功效与作用是什么呢

梦醒时分° 问:

最近我们家人都是喜欢买一些扁豆角回来吃,我们也都特别的喜欢吃,但是总是总吃这一种食物觉得有一些吃够了,家人说扁豆角营养丰富,还是继续吃,我想了解一下扁豆角的功效与作用都是什么呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!扁豆角富含膳食纤维以及维生素和矿物质。可以炒菜也可以炖菜,但是一定要烹饪时间够长,一定要充分熟透。避免食物中毒。

2017-08-12

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