冬瓜皮蛋汤的功效是什么呢
“这段时间由于天气热，家里总是喜欢买些冬瓜吃，最近几天经常做冬瓜皮蛋汤，虽然喝起来比较清淡，但是我担心这样一起吃对身体不好，家人就说营养很丰富，我想了解一下冬瓜皮蛋汤的功效是什么？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！冬瓜皮蛋汤，含有丰富的膳食纤维、脂溶性维生素、优质蛋白质等营养，冬瓜还可以利尿解毒、去湿气，排毒养颜。但是皮蛋含重金属，不建议经常食用。
2017-09-05