薇菜和蕨菜有什么区别啊
“我很喜欢吃蕨菜，但是由于蕨菜和薇菜很相似，有时竟会买回一些薇菜回来，为此经常哭笑不得，谁能帮我说一下它们两个具体的区别在哪里啊？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！薇菜也属于蕨菜类的食物，蕨菜虽然属于野菜，但是也属于深色蔬菜，富含β-胡萝卜素、维生素、丰富的矿物质钾、镁、铜以及植物甾醇等，还富含膳食纤维，可以补充维生素和矿物质、促进肠胃功能。
2017-09-06